La coltivazione e la cura alberi da frutto e delle piante da frutto è fonte di grande passione: che sia un’attività professionale da reddito, un frutteto familiare o più semplicemente qualche albero da giardino.
Roma Service Group propone una guida per la coltivazione e la manutenzione delle tue piante da frutto, dalla messa in dimora fino al raccolto, così da sapere come gestire le varie specie fruttifere, inclusa la potatura e la difesa contro insetti e parassiti.
Prendersi cura degli alberi da frutto significa soprattutto svolgere alcune manutenzioni periodiche e provvedere ad accorgimenti atti a massimizzarne la crescita e la conseguente rigogliosa produzione. Per ottenere il successo desiderato, basta attenersi ad alcune semplici operazioni svolgendole secondo i tradizionali canoni che caratterizzano questa tipologia di arbusti.
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Coltivazione e Cura Alberi da Frutto
La coltivazione inizia proprio con la progettazione del frutteto e dalla scelta delle varietà da impiantare.
Quando si tratta di piantare alberi da frutto non va mai trascurato il fattore pianificazione. Ciò include la scelta del suolo migliore per trapiantare i semi, per la nuova piantagione sopra e sotto terra, tenendo conto nel contempo della qualità e caratteristica del suolo che se entrambi ottimizzati possono far garantire produttività per lunghi anni.
Detto ciò, va altresì aggiunto che periodiche applicazioni sulla corteccia degli alberi a base di zolfo e olio specifico per l’orticoltura sono importanti poiché tengono lontani gli insetti che svernano, deponendovi uova e scongiurando malattie fungine.
Questo passaggio nel piantare un frutteto quindi è importantissimo, e il periodo migliore per piantarle è quello primaverile quando cioè i boccioli stanno per aprirsi e fino a quando non appariranno le prime foglie verdi.
Le operazioni più importanti per gestire un frutteto sono i tagli di potatura, la fertilizzazione e l’irrigazione regolare e periodica, per finire poi con la raccolta che è il vero coronamento del lavoro svolto.
Altra tematica importante è prendersi cura dello stato di salute di alberi e piante, evitando sempre che possano esser danneggiati da patologie e parassiti.
Ovviamente, una volta individuata la specie e la tipologia di alberi da piantare, si fa una comparazione delle diverse esigenze; così da capire quale sia quella più adatta, in base al clima, che saprà garantire una quantità di raccolto soddisfacente.
Cura alberi da frutto: come fare un frutteto?
Come fare un frutteto?
Per garantire all’albero da frutto tutti i nutrienti di cui ha bisogno, in primo luogo va detto che un fertilizzante specifico e con micronutrienti è importante. Quelli granulari e a lenta cessione assicureranno che l’albero da frutto venga curato e cresca al massimo del suo potenziale.
Nel caso di giovani esemplari, va altresì aggiunto che una protezione rappresenta un modo semplice ed economico per prevenire danni da roditori, tosaerba e improvvise gelate notturne. Anche la potatura è una manutenzione che bisogna assicurare agli alberi da frutto e che prevede il taglio di alcuni rami.
Per fare qualche esempio, il primo passo per potare un melo è di limitare la crescita delle cosiddette ventose ossia rami facili da individuare poiché crescono dritti nell’aria. Tagliarli tutti alla base permette di rimediare alla generazione di nuovi germogli che possono sottrarre energia in termini di produzione del frutto.
Premesso ciò, il passo successivo da compiere in occasione di una potatura di un albero da frutto consiste nel rimuovere tutti i rami morti o malati. La salute generale per la cura delle piante da frutto è così importante per garantire all’albero da frutto longevità e produttività. Il passaggio conclusivo prevede invece la potatura di modellamento che consiste nel guardare i rami che sono incrociati o che hanno una forma biforcuta.
Tale operazione garantisce all’arbusto un maggior afflusso d’aria e nel contempo permette al sole di entrare e far germogliare e poi maturare i frutti. Un albero da frutto se troppo largo potrebbe inoltre interferire con altri anch’essi fruttificanti.
Effettuare la potatura è quindi il modo migliore per garantire un raccolto abbondante e il più a lungo possibile durante la stagione di crescita.
Gli alberi da frutto cresceranno bene se irrigati regolarmente. Lo stress derivante da siccità ridurrà infatti le dimensioni dei frutti stessi e rallenterà la crescita specialmente nei giovani esemplari.
Inoltre se lo stato idrico della pianta è gravemente carente, le foglie tenderanno ad appassire e anche il frutto ne potrebbe risentire. Da ciò si evince che tra gli interventi di manutenzione e cura degli alberi da frutto l’acqua è fondamentale.
Più alberi vengono tuttavia persi a causa dell’irrigazione eccessiva che probabilmente per qualsiasi altro motivo specie se associata ad uno scarso drenaggio. Per il periodo successivo alla caduta delle foglie in autunno e fino a quando i germogli e la crescita delle foglie stesse iniziano in primavera, gli alberi da frutto normalmente non avranno bisogno di un’irrigazione.
Le buone pratiche includono l’applicazione di acqua a intervalli sufficienti per evitare uno stress significativo dell’albero. Ciò garantisce tra l’altro la crescita dell’arbusto, una dimensione soddisfacente dei frutti nonché un raccolto abbondante.
Cura alberi da frutto: malattie e parassiti
La realizzazione di un buon frutteto, si basa su ambiente sano, che sia poco soggetto a problematiche e malattie, grazie soprattutto alla prevenzione, da effettuare regolarmente con corretti metodi di coltivazione.
Ovviamente, ogni albero e pianta da frutto, ha alcune patologie e parassiti specifici che possono danneggiarlo, importante è proprio imparare a riconoscere tali parassiti alberi da frutto, in modo da identificarli subito e porre così rimedio.
Quali sono dunque le malattie piante da frutto?
Una delle malattie delle piante da frutto più diffuse è sicuramente quella di natura funginea, ma oltre a queste il frutteto, può essere soggetto a batteri e virus di vario genere. Ci sono anche “false malattie”, ovvero quei problemi dovuti non a un attacco microbico ma a condizioni avverse per la pianta.
Diciamo che queste condizioni possono dar luogo a fisiopatie della pianta, ovvero sintomi simili a quelli della patologia, ma risolvibili più facilmente, solo ripristinando le corrette condizioni di coltivazione e nutrimento.
Vediamo quali sono le tipologie e le caratteristiche delle patologie e malattie alberi da frutto più diffuse che possono colpire il tuo frutteto:
- Malattie Fungine: si tratta di quelle più diffuse sia nell'orto che nel frutteto. Sono tra le più temute e difficili da combattere, in quanto si diffondono in condizioni ambientali specifiche, ovvero con temperature miti e umidità persistente. Per difendere il frutteto sarà opportuno saper riconoscere i periodi più favorevoli alle spore, così da poter effettuare trattamenti preventivi o altri interventi delicati e mirati.
- Batteri: diversi batteri sono in grado di attaccare le tue piante, esempi gravi sono il colpo di fuoco batterico e la Xilella, che è riuscita a decimare gli ulivi del Salento. Anche questo caso, non è facile guarire la pianta, la soluzione migliore sarà quella di rimuovere i rami interessati così da contrastare il patogeno.
- Virus: purtroppo questo tipo di patogeni può attaccare gli stessi organismi vegetali e arrecare seri e gravi danni. Generalmente, i virus beneficiano delle ferite delle piante per attaccare dall'interno l'albero. Due veicoli di trasmissione sono le punture di insetti e gli attrezzi da potatura, quindi è importante prestare molta attenzione.
In conclusione, per una coltivazione sana è importante curare alberi da frutto evitando che i problemi si presentino, agendo direttamente sulle cause remote e togliendo dall’ambiente quegli aspetti che favoriscono la diffusione della patologia.
Per una manutenzione e cura professionale avrai sempre la possibilità di rivolgerti a veri esperti del settore, così da avere la sicurezza di trattamenti mirati, specifici ed evitare eventuali problemi e malattie indesiderate.
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